Convenio hostelería de La Rioja 2026: salarios y derechos

El convenio de hostelería de La Rioja en 2026 es el convenio regional del sector, único para toda la comunidad y que regula a más de 8.000 trabajadores. Aplicó una subida del 7,7 % en 2024 y del 3 % en 2025, de las más altas del periodo, que son la base vigente. Marca las nóminas de cualquier bar, restaurante u hotel de la comunidad, y debes aplicar siempre la tabla vigente del BOR.

Qué convenio rige y a quién obliga

El convenio colectivo del sector de hostelería de La Rioja se aplica a todas las empresas del sector: restaurantes, bares, cafeterías, alojamientos, catering y ocio, con el peso del enoturismo, la capital y la Rioja Alta. Al ser una comunidad uniprovincial, no hay convenios provinciales separados: rige un único texto regional, lo que simplifica saber cuál aplicar, y regula a más de 8.000 trabajadores.

Sus tablas y el resto de condiciones se publican en el Boletín Oficial de La Rioja (BOR). Cuando el convenio expira sin un texto nuevo, sus cláusulas se prorrogan y siguen vigentes hasta que se cierra el siguiente, de modo que no hay vacío legal mientras avanza la negociación.

Tablas salariales y subidas

El recorrido salarial reciente ha sido notable: el convenio aplicó un 7,7 % en 2024 (un 4,5 % más un 3,2 % de revisión) y un 3 % en 2025, una de las recuperaciones más fuertes de la hostelería en el periodo. Esa es la base que sigue vigente mientras se cierran las cuantías del ejercicio siguiente.

En importes, el salario base de un camarero se mueve de forma orientativa entre unos 1.250 € y 1.450 € brutos al mes según la categoría, más complementos como nocturnidad y antigüedad; los puestos de mayor responsabilidad superan ese rango y una jornada completa equivale a unas 40 horas semanales. El importe exacto de tu categoría debes tomarlo de la tabla del BOR para no abonar por debajo de lo pactado.

Jornada, permisos y registro horario

La jornada se ajusta al marco del sector, con el promedio de 40 horas semanales y la flexibilidad propia de una comunidad con fuerte enoturismo y estacionalidad de vendimia. El convenio reconoce los descansos entre jornadas y el semanal, los permisos retribuidos habituales (matrimonio, fallecimiento o enfermedad grave de familiares, deberes públicos) y la contratación adaptada al sector, con atención a los contratos fijos-discontinuos, que conservan su antigüedad y el derecho preferente al llamamiento. Y, como en toda la hostelería, obliga a llevar el registro de jornada (control horario) de la plantilla, uno de los puntos más vigilados en inspección.

Qué debes revisar como hostelero riojano

Si gestionas un negocio en la comunidad, prioriza tres cosas para 2026: trabaja con las tablas vigentes del BOR y no con cifras antiguas, ten presente el fuerte recorrido de subidas de 2024 y 2025 al revisar las nóminas, y clasifica bien a cada empleado en su grupo. Mantener la nómina alineada con el convenio es la mejor defensa frente a una inspección.