Noticias del sector hostelero

La Comisión Europea recomienda subir el IVA de la hostelería del 10 % al 21 %. No es vinculante ni tiene plazo: qué ha pedido Bruselas y qué puede pasar.

Oracle cierra GloriaFood el 30 de abril de 2027. Qué deja de funcionar para los restaurantes y por qué conviene migrar con tiempo a otro sistema de pedidos.

El SMI 2026 sube a 1.221 euros al mes (17.094 al año), un 3,1 % más y retroactivo a enero. Qué cambia en las nóminas de bares y restaurantes.

La ley del depósito obliga a los bares a cobrar al menos 10 céntimos por lata y botella. Cuándo arranca de verdad, qué envases entran y qué pasa en mesa.

España cuenta con más de 184000 bares, lo que la convierte en el país con más establecimientos hosteleros por habitante, sumando casi uno por cada 175 personas.

Descubre cómo el Día de la Hostelería 15 de Octubre de 2024 transformará España en una fiesta sin precedentes para los profesionales del sector.

Conoce las ferias en hostelería para 2024: sostenibilidad, digitalización, y eventos internacionales en España

Hostelería de España garantiza igualdad personas LGTBI en el trabajo: compromiso firme y efectivo que modifica estatutos para asegurar derechos laborales reales.

Descubre el ranking de cadenas de comida rápida: un análisis de las marcas más populares, su oferta culinaria y cómo se posicionan en el mercado global.

El Concurso de lomo en manteca en Málaga se celebrará entre noviembre y diciembre de 2024, reuniendo restaurantes para determinar la mejor receta.

Descubre las irresistibles creaciones de Burger en Sevilla, donde las mejores hamburguesas de Sevilla te esperan entre tapas y tradición.

El restaurante más caro del mundo, Sublimotion se encuentra en Ibiza, ofrece una experiencia única y su menú tiene un precio de 1500 euros.