Blog de Hostelería Profesional
Consejos, guias y tendencias para hacer crecer tu restaurante.
Gobierno prohibirá rótulos de alcohol: Nueva ley
El Gobierno prohibirá rótulos de alcohol en bares y restaurantes, según un anteproyecto de ley del Ministerio de Sanidad ya listo.
Grupo de cotización hostelería: Actualización 2025
El Grupo cotización hostelería es una clasificación de la Seguridad Social que determina las cotizaciones laborales de los trabajadores del sector.
Guarniciones compuestas ejemplos e ideas
Variados ejemplos de guarniciones compuestas. Descubre su versatilidad en diferentes contextos, desde la gastronomía hasta la química
Hacienda embargará pagos por TPV para cobrar deudas
Hacienda embargará a las empresas los pagos de sus clientes por TPV para cobrar deudas en 24 horas: Nueva medida fiscal que acelera el embargo y prohíbe a autónomos utilizar métodos de pago conocidos.
¿Hasta qué hora puede estar abierta la terraza de un bar?
Conoce hasta qué hora puede estar abierta la terraza de un bar según normativas locales y cómo afecta al ambiente y descanso vecinal.
¿Hasta qué hora puede hacer ruido un bar? Normativa
Conoce hasta qué hora puede hacer ruido un bar: normativas sobre límites de sonido y cómo influyen en la convivencia urbana y el descanso vecinal.
Historia y origen del menú de restaurante
La historia y origen del menú de restaurante se remonta a la Edad Media, cuando se ofrecía una lista de platos del día para los comensales.
Hoja de trazabilidad de un producto: Claves de calidad
La importancia de la hoja de trazabilidad de un producto: una herramienta clave para garantizar calidad, seguridad y transparencia desde origen hasta consumo.
Hostelería España: Igualdad Real para Personas LGTBI
Hostelería de España garantiza igualdad personas LGTBI en el trabajo: compromiso firme y efectivo que modifica estatutos para asegurar derechos laborales reales.
Horas extras en hostelería: ¿Cuánto se pagan?
Las horas extras en hostelería se suman al valor del trabajo ordinario, prolongando la jornada y reduciendo el descanso necesario cada día.
Horarios de Restaurante: Lo que debes saber
El horario de apertura y cierre del restaurante, en general, es gestionado por el personal, con turnos de marzo a octubre, 8:00-23:00 horas.
Carta de Bocadillos para Bar: Ideas para conquistar
Descubre cómo diseñar una carta de bocadillos para bar que atraiga y satisfaga a los clientes: ideas creativas, combinaciones deliciosas y consejos de presentación.
Ideas de publicidad para restaurantes: Atrae Clientes
Impulsa tu restaurante con estrategias publicitarias innovadoras y capta la atención del público en tu restaurante.
Ideas menús navideños para restaurantes: propuestas irresistibles
Impresiona a tus comensales estas Navidades: ideas de menús navideños exclusivas y creativas para restaurantes.
Ideas ingeniosas para bares: formas de atraer a clientes
Haz tu bar más atractivo con ideas ingeniosas como noches de karaoke, eventos únicos, happy hours, wifi gratis y zonas de tapas para atraer clientes.
Ideas para Instagram de restaurantes: ¿Qué publicar?
Descubre cómo destacar tu restaurante en Instagram con reels innovadores y estrategias de marketing efectivas.
Ideas perfectas de Desayunos para tu Cafetería
Inspírate con estas ideas de desayuno para cafetería: opciones saludables, indulgentes y rápidas para atraer clientes y satisfacer todos los gustos.
¿Para qué sirve el título de la receta en cocina?
El título de la receta sirve para identificar el plato, aportando claridad sobre los ingredientes y el tipo de cocina a preparar.
