Aperitivo Sierpes
Cómo su equipo toma comandas en sala, recibe reservas online y revisa la caja
En Aperitivo Sierpes, un bar de tapas del centro de Sevilla, el equipo atiende mesas dentro del local y en la terraza. En el vídeo, el local cuenta cómo organiza las comandas, las reservas y el cierre de caja con Qamarero.
Tomar la comanda donde está el cliente
El personal apunta el pedido con el comandero digital desde el móvil. En el vídeo, el equipo explica que así puede seguir en el salón o en la terraza al tomar nota, sin volver a la barra a dejar la comanda.
¿Quieres lo mismo en tu local?
Recibir reservas cuando el local está cerrado
Antes, si llamaban entre servicios y nadie atendía el teléfono, podían perder la reserva. Con las reservas online, el cliente puede reservar aunque el local esté cerrado.
Revisar el cierre desde fuera del bar
En el vídeo, la responsable explica que consulta el TPV al final del turno desde fuera del local. Así puede ver el cierre de caja, qué se ha vendido y cómo ha ido el servicio en el interior y en la terraza.
Qué probar en tu restaurante
Si quieres aplicar este flujo, toma una comanda de prueba en terraza, comprueba que queda en la mesa correcta del TPV y revisa cómo se refleja al cerrar caja. Si el teléfono se queda sin atender entre servicios, prueba también una reserva online fuera de horario.
Lo que dicen nuestros clientes
Excelente trabajo que realiza esta empresa. He podido experimentar de primera mano la implementación de sus herramientas en el bar de la familia y es un punto de inflexión para la hostelería. Recomiendo sus servicios 100%.
Imposible quejarse, súper intuitiva y sencilla de manejar, un punto de distinción para tu local, los chavales súper majos todos y súper atentos. Centro Parc, Valencia 🫶
Excelente aplicación muy fácil de utilizar. Te facilita mucho el trabajo y atiendes a los clientes con más rapidez. ¡Simplemente maravilloso!
¿Quieres verlo con tu carta?
Sin permanencia.
